Pequeñas pistas para parecer entendida en vinos sin tener ni idea y salir victoriosa en el intento
El vino es una bebida deliciosa, la excusa perfecta para brindar y acompañar tus comidas, se puede disfrutar sin ninguna necesidad de saber todo lo que hay detrás, sin embargo, a lo largo de nuestra vida nos podemos topar con personas que pueden hacernos una que otra pregunta, o deseen conversar con nosotras acerca de este tema, y puede ser un poco difícil saber todo acerca de ellos. Aquí hay pequeñas pistas para parecer entendida en vinos sin tener ni idea.
- Sostener la copa correctamente. Muchas personas suelen tomar la copa de vino por la parte superior, lo cual es un gran error, porque aparte de que puede alterar el vino, puede suceder un accidente. Lo correcto es tomarla por la parte más fina.
- La elaboración de los vinos puede ser fácil de aprender. Los que no han pasado por barrica: vinos jóvenes; los que pasan de 5 a 9 meses en barrica: vinos robles; los que pasan hasta 12 meses en barrica: vinos crianza; y los que han pasado 24 meses: vinos reserva. La barrica es el lugar donde son almacenados para que adquieran sabores más profundos.
- Los aromas definen a un vino. Otra de las pequeñas pistas para parecer entendida en vinos sin tener ni idea que pueden ser útiles. Si huele a frutas, se dice que es “afrutado”. Aromas como crema, pan tostado o almendras, le dan una definición de “lácteos”. Aromas como el chocolate, dulce de leche o vainilla, definen a un vino dulce. Mientras que otros como la pimienta, el café o el tabaco, lo definen como salado.
- “Catar un vino”. Se trata de conocer un vino. Primero, se observa y se definen sus colores; luego, se mueve en círculos la copa para que desprenda su aroma; posteriormente, se huele y se degusta.
Pequeñas pistas para parecer entendida en vinos sin tener ni idea: cosas que no debes hacer
- Decir que está malo. Es muy poco probable que te sirvan un vino que de verdad esté malo. Es cuestión del gusto de tu paladar, y mientras más vinos pruebes, podrás descubrir cuáles son tus favoritos.
- Escoger el más caro. A veces, esto no significa que sean los que más te van a gustar, ni te hará ver como un experto. Ten en mente las pequeñas pistas para parecer entendida en vinos sin tener ni idea y aprende a encontrar los mejores vinos sin fijarte en la etiqueta del precio.